Consorzio Vacche Rosse - Reggio Emilia, Provincia di Reggio Emilia

Consorzio Vacche Rosse: Un Viaggio nella Traditione del Formaggio

Se stai cercando un luogo dove la tradizione italiana dell'artigianato caseificio si incontra con l'eccellenza gastronomica, Consorzio Vacche Rosse è un punto di riferimento indiscusso. Indirizzati via Fratelli Rosselli, n. 41/2, 42123 Reggio Emilia, potrai godere di un'esperienza unica grazie alla sua posizione centrale nella ricca tradizione del parmigiano-pecorino.

Il Consorzio Vacche Rosse è famoso per la sua specialità nel casoificio, offrendo prodotti che rispettano fedelmente la tradizione locale ma non esitano a innovare per soddisfare anche i gusti più esclusivi dei gourmet. La loro negozio di prodotti alimentari per gourmet è un paradiso per chi cerca qualità e autenticità. Qui potrai trovare un vasto assortimento di formaggi, formaggi stagionati e altri prodotti della nostra terra, preparati con cura e passione.

Facilità di accesso: Il locale è pienamente accessibile, con ingresso accessibile in sedia a rotelle e un parcheggio accessibile, garantendo che tutti possano godere di tutto ciò che hanno da offrire.

Per chi cerca informazioni, Consorzio Vacche Rosse fornisce una paga web ricca di informazioni su loro attività: consorziovaccherosse.it. Qui troverai dettagli sulla loro offerta, orari di apertura e talvolta anchevideo che mostrano il processo di produzione. Con 797 recensioni su Google My Business e una media delle opinioni di 4.8/5, è chiaro che i clienti sono davvero soddisfatti dei prodotti e servizi offerti.

Alcuni punti di interesse: Inoltre, è particolarmente apprezzabile sapere che Consorzio Vacche Rosse offre servizi in loco e che l'assepto è dotato di parcheggio accessibile in sedia a rotelle, rendendolo un luogo ideale sia per i turisti che per i cittadini locali.

Se stai pianificando una visita al casiereggio dei parmigianini più autentici, non perdere l'opportunità di esplorare il Consorzio Vacche Rosse. L'esperienza che ti aspetti è sicuramente memorabile: dalla possibilità di assistere alla produzione del parmigiano fino alla scelta dei tuoi preferiti per portare a casa. Con prezzi competitivi, è anche un'ottima scelta per gli appassionati di gastronomia che cercano prodotti di prima categoria a un prezzo giusto.

Recomendazione finale: Per una vera immersione nella cultura del formaggio italiano, ti consiglio di visitare il sito web di Consorzio Vacche Rosse. Da qui potrai non solo pianificare la tua visita ma anche assicurarti di disponere di tutti i dettagli necessari per sfruttare al meglio la tua esperienza. Non dimenticare di contattarli al numero di telefono 0522294655 per chiedere ulteriori informazioni o prenotare una visita guidata dei loro servizi. La tradizione merce essere preservata e condivisa, e Consorzio Vacche Rosse è il tuo miglior partner per questo viaggio culinario.

👍 Recensioni di Consorzio Vacche Rosse

Bea R.

5/5

Ho visitato questo caseificio in occasione dei Caseifici Aperti ed è stata una magnifica esperienza (gratuita!). Siamo entrati nel cuore della produzione del parmigiano ed abbiamo visto le varie fasi: dove viene aggiunto il caglio al latte, dove le forme rimangono a mollo in acqua e sale per 20 giorni e dove vengono stagionate. Ho assistito all'apertura di una forma (45kg) e assaggiato 3 diverse stagionature. Ho comprato volentieri diversi pezzi di parmigiano da portare a casa, a un buon prezzo!

Affittacamere R. E.

5/5

In occasione dei Caseifici Aperti abbiamo accompagnato degli ospiti del nostro B&B alla visita guidata (facendola anche noi). Uno staff super organizzato, visite in
Inglese e in italiano; gruppi piccoli per poter vedere e ascoltare con calma tutto il processo. Una piccola ma ottima degustazione, uno spaccio dove acquistare tanti prodotti….Siamo stati davvero felici di aver partecipato e confermiamo la nostra scelta di promuovere le visite al Consorzio anche in altre occasioni.

Rita T.

5/5

Bellissimo il Caseificio delle Vacche Rosse, tour all interno, fatto durante una gita organizzata. Ottima anche la degustazione del parmigiano reggiano delle vacche rosse,c è anche il negozio dove acquistare i prodotti.

Alessandro B.

5/5

Ho fatto una piccola deviazione rispetto al mio percorso verso Torino, per far tappa presso questo caseificio dalle parti di Reggio Emilia. Personale gentile, permettono di assaporare il parmigiano nelle sue varie stagionature. Ho scelto il 24 ed il 30 mesi. Davvero ottimi! Ci tornerò!

Matteo A.

5/5

Bellissimo shop pieno di prelibatezze, personale competente e ottimi prodotti. Grande parcheggio. A breve, metà aprile 2025, verrà inaugurata la nuova sede. Eccellenza italiana. Consigliatissimo, impossibile uscire a mani vuote!

Maria E. B.

5/5

Esperienza molto interessante in occasione dei Caseifici aperti. Interessante spiegazione da parte di uno dei soci del Consorzio. Il parmigiano Vacche Rosse è decisamente un prodotto di nicchia.

Davide G.

5/5

A parer mio il miglior caseificio!
Qualitativamente il loro Parmigiano Reggiano è fantastico!
Molto bello anche il loro negozio, piccolo ma ben organizzato.
Il personale è professionale, cordiale e simpatico.
Disponibili a qualsiasi chiarimento o consiglio.

Michele R.

5/5

Visita guidata nel Consorzio Vacche Rosse molto interessante..e stato bello scoprire cosa c'è dietro al Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse, dalla lavorazione iniziale alla stagionatura..scoprire quanto lavoro ci vuole per fare arrivare sulle nostre tavole la bontà del Parmigiano Reggiano...