Azienda Agricola Vigliani - Moasca, Provincia di Asti

Giulia D. C.

Un'esperienza indimenticabile che va ben oltre la semplice degustazione. Marco è un host straordinario che trasforma la visita aziendale in un viaggio appassionante attraverso la storia e i segreti della produzione. La sua competenza e il suo entusiasmo sono contagiosi: ogni spiegazione, ogni aneddoto, contribuisce a creare un'atmosfera unica e coinvolgente. La degustazione che segue è un momento magico, curata nei minimi dettagli, dove ogni prodotto viene presentato con la giusta attenzione e contestualizzazione. È evidente quanto amore e dedizione Marco metta nel suo lavoro. Se state cercando un'esperienza autentica e arricchente, non potete perdervi questo luogo - è una di quelle rare occasioni in cui professionalità e passione si fondono perfettamente.

Sara G.

Prodotti eccellenti, il sapore autentico e genuino! La cura di Marco è eccezionale, stile d’altri tempi non facile da incontrare. Ed è anche molto creativo con formaggi nuovi che non mancano di deliziare gli estimatori e appassionare i novelli. Il tutto nella cornice di una fattoria ben tenuta.

Alessandro F.

Fantastico! Si può acquistare latte di capra e i relativi prodotti caseari tutti i giorni freschi. C'è tanta scelta e disponibilità. Yogurt da provare assolutamente! Prezzi giusti e un grazie speciale a Marco per la gentilezza.

Giuliano C.

La curiosità mi ha portato a visitare questa azienda agricola e l'annesso caseificio, il ragazzp che ci ha servito si é dimostrato molto disponobile nel rispondere alle nostre richieste, visto che abitiamo in Olanda non abbiamo potuto approfittare dei caprini freschi e ci siamo orientati su quelli stagionati che, una volta impacchettati con il sottovuoto, arriveranno a casa per essere degustati. Una nota positiva ulteriore per le informazioni ulteriori ricevute inerenti il territorio. L' azienda agricola alleva cavalli oltre ad avere un buon numero di capre, il giretto panoramico é stato istruttivo.

Vittorio R.

Azienda agricola e caseificio specializzato in formaggi e latticini di capra.
Prodotti ottimi in cui è evidente la fattura artigianale , lo stesso formaggio varia leggermente da una volta all altra . Prezzi corretti.
Consigliabile

Paolo P.

Da provare
Formaggi, yogurt.....
Fantastici

Ulteriore conferma su tutti i prodotti in particolare . " Il Blu di capra" !!!!!

anna L.

Lo yogurt e i formaggi di capra sono eccezionali! Specialmente lo yogurt alla frutta sa proprio di frutta, sembra di bere un concentrato, eccezionale. Come formaggi abbiamo provato quello all'erba cipollina e il taleggio di capra...sono buonissimi!!!! Da provare!

Elvis Z.

Con gli animali così puliti e tenuti bene non si può che avere dei formaggi di ottima qualità..... complimenti sinceri!