Alchimista Lactis - Monte Caminetto, Città metropolitana di Roma Capitale

L'Alchimista Lactis è una azienda situata in Via Sacrofano-Cassia, 4050, 00060 Monte Caminetto RM, Italia, che si distingue per la sua specialità in ambito Caseificio e Alimentari.

Specialità

La loro passione per la produzione di formaggi biologici al 100% senza l'aggiunta di alcun additivo chimico è ciò che li contraddistingue nel mercato italiano.

Produzione

La qualità dei loro prodotti è davvero notevole, e ciò si riflette nelle recensioni positive che ricevono. La loro filososa di utilizzare ingredienti biologici e la loro dedizione alla produzione di formaggi di alta qualità sono apprezzate dai clienti.

Accessibilità

È importante notare che l'Alchimista Lactis si impegna a garantire un'accessibilità per persone con disabilità, offrendo un ingresso e un parcheggio accessibili in sedia a rotelle.

Opinioni e Recensioni

Con un'eccezionale valutazione di 4.8 su 5 stelle su Google My Business, l'Alchimista Lactis ha ricevuto 90 recensioni positive. I clienti apprezzano non solo la qualità dei prodotti, ma anche l'attenzione e l'umiltà dimostrate dal titolare, Andrea, nel spiegare le caratteristiche dei loro formaggi.

Un cliente ha rilasciato una recensione entusiasta, affermando: "Peccato ci siano solo 5 stelle, ne avrei date molte di più Quando asserisce che non aggiunge nessun additivo chimico, posso confermare che è l'assoluta verità."

Un altro cliente ha aggiunto: "Andrea il titolare produce i suoi formaggi con veramente amore per il prodotto, e non lesina a spiegare a chi viene in negozio le varie caratteristiche dei suoi formaggi, con molta attenzione e umiltà, e la qualità dei suoi prodotti giustifica pienamente i prezzi leggermente più alti."

Infine, un altro cliente ha consigliato: "Consigliato al massimo 👍👍👍".

Contatti e Informazioni

Per ulteriori informazioni o per ordinarvi i loro deliziosi formaggi biologici, potete visitare il loro sito web alchimistalactis.it o contattarli telefonicamente al numero 3884678439.

Recomendazione finale

Se siete alla ricerca di formaggi biologici di alta qualità, prodotti con amore e attenzione al dettaglio, non esitate a contattare l'Alchimista Lactis. La loro passione per la produzione artigianale e la loro dedizione al benessere degli animali che forniscono il latte per i loro formaggi sono qualcosa in cui credere. Visita il loro sito web e scopri di più sulle loro specialità e sul loro impegno verso un'agricoltura sostenibile. Non avrete rimpianti

👍 Recensioni di Alchimista Lactis

michela C.

5/5

Peccato ci siano solo 5 stelle, ne avrei date molte di più! Quando asserisce che non aggiunge nessun additivo chimico, posso confermare che è l assoluta verità, Andrea il titolare produce i suoi formaggi con veramente amore per il prodotto, e non lesina a spiegare a chi viene in negozio le varie caratteristiche dei suoi formaggi, con molta attenzione e umiltà, e la qualità dei suoi prodotti giustifica pienamente i prezzi leggermente più alti dei suoi prodotti assolutamente biologici al 100%!
Consigliato al massimo 👍👍👍

Marzia L.

5/5

Alchimista lactis già incuriosisce per il suo nome, che lascia comprendere come la materia prima venga ricreata attraverso un processo di intenzione e conoscenza sopraffina.
Li vedi già dalla faccia che questi formaggi sono speciali. Forme semplici che si identificano per i dettagli di una crosta fiorita o del carbone vegetale. Nello specifico: ricotta che è una nuvola, prima ancora di provarla, arriva un profumo di buono e di dolcezza. L'esperienza della ricotta è assoluta. Provare questa ricotta significa necessariamente chiedersi: Ma fino ad adesso, nella mia vita, che cosa ho mangiato?
La risposta non lascia spazio a fraintendimenti...Fino ad adesso ho mangiato un prodotto del tutto anonimo e nel migliore dei casi insapore.
Due tipi di toma, non saprei dire quale abbia preferito, entrambe cremose con un gusto stuzzicante, ognuna con una sua identita', impossibile smettere di mangiarle, pezzetto dopo pezzetto. La sorpresa dello Stracchinato, acidulo, dolce, cremoso, un sapore pieno che ti porta almeno sei o sette sensazioni diverse in bocca, un luna park per il palato praticamente. Irrinunciabile!
Il Bagolato sorprende per la consistenza, le note acidule in una cremosità finissima.
Difficile decidere quale sia il migliore e infatti non è necessario stilare classifiche, qui c'è la possibilità di lasciarsi andare a godere pienamente di ogni sapore.
Aggiungo che la bottega ha anche una serie di eccellenze del territorio, tra legumi, uova bio, olio e molte altre prelibatezze.
Concludo ringraziando l'alchimista in persona, che racconta il suo lavoro e il suo prodotto con grande semplicità, senza minimamente vantarsi di questa meraviglie.
Gli acquisti oltre che sul posto possono essere fatti on line. Se volete, in un modo o nell'altro, non privatevi di una tale esperienza. Il cambiamento nel mondo può anche passare per un formaggio se giustamente creato e prodotto da un alchimista!
Grazie!

Patrizia R.

5/5

Formaggi di ottima qualità e molto freschi e saporiti. Si sente gustandoli la passione che ci mettono nella produzione . La ricotta è eccezionale! Acquisterò regolarmente per avere la certezza di mangiare sano . Da non sottovalutare la gentilezza del proprietario.

A C.

5/5

Interessantissimo piccolo negozio di produzione propria e prodotti selezionati sul territorio. Abbiamo provato vari formaggi, sia di mucca che pecora, tutti molto buoni e a prezzi giusti. Cortesia, semplicità e una giusta informazione sui prodotti venduti sono di casa. Consiglio vivamente di fare qualche chilometro per provare i loro prodotti.

Carlo M.

4/5

i molti tipi di formaggio sono veramente da gustare, il profumo del latte si avverte già da fuori il negozio e anche il prosciutto molto buono. Andrea , titolare, simpatico e disponibile. Bella esperienza da ripetere.

Federico T.

5/5

Siamo stati serviti dall'alchimista in persona, che con gentilezza ci ha descritto le sue creazioni e ci ha fatto assaggiare alcuni nuovi tipi di formaggi. Tutto buonissimo, grazie!

Stefania G.

5/5

Consiglio una visita in questo piccolo negozio pieno di profumi e di prodotti lavorati artigianalmente. Per la creatività, la genuinità degli ingredienti e la passione che mette nella lavorazione di tutti i suoi prodotti Andrea ha già avuto molti premi e riconoscimenti, davvero meritati. Gli auguriamo un futuro a 5 stelle!!

Donatella D.

5/5

Molto buono tutto. Molto molto gentili.
Oltre ai formaggi il prosciutto tagliato a mano è da provare.
Non per tutte le tasche.